OiE!!!
Fica uma delícia para quem gosta de salgados ou quiches!
( Pode usar atum no lugar do frango também ou carne moída)
Ingredientes:
2 ovos inteiros
3 claras de ovos
4 colheres de sopa de farinha de aveia ( Flocos bem fininhos)
1 colher sopa de farinha de linhaça dourada
2 xícaras cheias de peito de frango cozido, temperado, refogado e desfiado ou cogumelos para quem não come frango
2 colheres sopa de palmito (Opcional)
1 colher sopa de azeitona verde ou preta
1 colher sopa de azeite
1 colher de sopa de temperos desidratados mistos ( Orégano/salsa/pimenta) e sal a gosto
1 colher de café de fermento para bolo
Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes em um pote batendo a mão com auxílio de um garfo.
Leve ao micro-ondas por 7 a 10 minutos (Abra o micro-ondas depois de 5 minutos para verificar o cozimento pois o tempo dependerá da potência do micro). Pode usar o forno convencional também, mas antes, pré-aqueça a 200 graus e depois deixe por 20 a 30 minutos a 180 graus.
Gostaram?
Bjs Iza
